Iniciem el nou cicle de Tallers de reconeixement de Plantes Silvestres Comestibles per aquesta primavera.
Finalitat dels tallers:
El coneixement de les plantes ens permet poder-les consumir i eixamplar el nostre ventall d'aliments. Saber quines són les plantes que ens alimenten és empoderament i ens beneficia de cara a la nostra salut.
Però també és una ocasió per conèixer millor el medi natural, per valorar cada racó del nostre paisatge i veure l'estreta relació que hi ha entre les plantes i les persones. En definitiva, són tallers o sortides que ens presenten la natura d'una manera que mai ens l'han ensenyada.
En el taller donem molta importància a explicar comc elaborar i/o cuinar-les per poder-les consumir amb seguretat, i sobretot, que siguin apetitoses.
Lloc:
Els tallers es fan dins del terme municipal de Monistrol de Montserrat i de Marganell, tots al peu de la muntanya. Les dades concretes de la trobada es comuniquen a cada pesona quan s'ha inscrit.
Agenda:
Març: dies 11 i 25 de març
Maig: dia 6
Horaris i preu:
Els tallers s'imparteixen durant el matí dels dissabtes.
Al final del trajecte es fa un petit tast de les herbes que s'han recollit.
El preu per persona és de 25€.
Inscripcions:
envieu un mail, indicant quin dia voleu venir, amb el nom i el telèfon a:
naturacomestible@gmail.com
