TEMES QUE VEUREM EN EL TALLER
- Aprendre a reconèixer les plantes comestibles més habituals i en el seu entorn.
- Com collir-les i quines parts de les plantes són bones.
- Com distingir-les de les tòxiques.
- Metodologia i receptes per cuinar-les i combinar-les amb altres ingredients.
Els menús seràn vegans i ovolactovegetarians i elaborats amb les plantes que collirem. Cal reservar plaça amb antel·lació. Per a més informació sobre les activitats, horaris i preus, envieu-nos un correu a: naturacomestible@gmail.com