Tallers de plantes de tardor
Les pluges d'agost i setembre han fet que les plantes rebrotin amb ganes, és com una segona primavera i la volem aprofitar. Per això hem programat dos tallers de reconeixement de plantes silvestres comestibles. El nostre objectiu és ensenyar-vos a reconèixer les plantes aptes per a la nostra alimentació. En aquest taller veureu el seu hàbitat, les tècniques per poder-les reconèixer i collir i la manera de cuinar-les. Al final del taller, farem una preparació senzilla amb el que haurem vollit i podreu tastar les plantes in situ. Properes sortides de reconeixement de plantes silvestres comestibles: Dies: 1 d' octubre i 15 d' octubre (dissabtes) Durada: 9:30 h fins 13 h, aproximadament. Lloc: Monistrol de Montserrat (dia 1) i Marganell (dia 15). Preu: 20 € per persona i dia. Tota l'activitat es duu a terme a l'aire lliure i no es pot portar gos. Farem una passejada on veurem diferents plantes comestibles i us explicarem com cuinar-les. Al final del trajecte farem un p...