Gastronomia Salvatge i Cuina Silvestre

Les plantes són solidàries amb elles mateixes. Les plantes són generoses amb nosaltres. Les plantes ens aporten bellesa, pau i felicitat. Les plantes són unes grans mestres

S'acosten festes i ens agrada  fer feliç a la gent que ens envolta. Regalar cultura és sortir de la rutina del consumisme tradicional i habitual. Per què no regalem llibres o activitats que ens enriqueixin?  Us proposem diverses alternatives de regal: Les nostres publicacions Les nostres publicacions , que trobareu a les llibreries, o sinó, ens les podeu demanar per email i us les enviem per correu postal: naturacomestible@gmail.com Teniu tota la informació dels nostres llibres  clicant aquí . Regaleu un taller de plantes silvestres . Us enviarem el Val-Regal a nom de la persona afortunada, que podrà triar a quin taller vol assistir. Més informació aqui El val regal per triar un dels tallers de plantes silvestres

Quan diem allò de "sóc molt fredolic" és per indicar que ens agrada estar tapats i ben abrigats, tal i com solen estar els fredolics, quan els trobem al bosc, o a les seves vores: arrecerats a les parets, inclús entremig de les pedres, a sota del fanal, acomodats sota d'arbustos, o inclús recoberts  de brosta de pi i emergent de la molsa... generalment busquen protegir-se de la fredor, ja que el fredolic és el bolet que surt quan el fred arriba per quedar-se Per tant, també ens indica que les espècies que han sortit prèviament (rovellons i llenegues, sobretot), ja van de baixa. Els fredolics resisteixen be quan troben un recer sota la vegetació, i si es manté la humitat i no hi ha molta pluja, en podem trobar fins ben entrat el gener, però les pluges excessives, els malmeten i es podreixen aviat. Descripció del Fredolic Bolet de mida petita de la família de les tricolomatàcies. El seu nom científic és Tricholoma terreum . És un bolet menut, de poca carn, de cama...