Sant Jordi: roses, llibres i herbes
S'acosta la gran diada cultural de Catalunya i us volem presentar i recordar les nostres publicacions Si teniu curiositat, en aquest enllaç podeu consultar els respectius index de les nostres publicacions . Les podeu trobar a les llibreries habituals o ens podeu demanar el llibre a través del mail i l'enviarem per correu: naturacomestible@gmail.com Herbes a la Carta El manual indispensable per començar a familiarizar-se amb la cuina silvestre. Hi trobareu les plantes comestibles més habituals i fàcils de reconèixer, amb fotografies i explicacions sobre les seves característiques físiques i hàbitat. I en cada planta, les indicacions per saber com collir-les i receptes de com preparar-les i cuinar-les. La Farigola Un llibre que ens mostra les propietats medicinals i ens explica com actuen els seus components que fan de la farigola una de les millors plantes medicinals. Les mateixes substàncies la converteixen també en una ...