Entrades

S'estan mostrant les entrades d'aquesta data: gener, 2023

Fruits negres silvestres (o "fruits del bosc")

Imatge
Nabinera en fase de floració Quan diem  fruits negres silvestres ens referim a aquells que en l'estat de maduresa, quan són aptes per al consum, són de color fosc (negre, morat, lilós, gris, ...) Parlar de "fruits silvestres" és un concepte més ampli i ens agrada més que no pas l'expressió "fruits del bosc", que té una connotació més aviat comercial. En aquesta entrada del blog presentem alguns dels fruits silvestres comestibles de color negre  més habituals, més coneguts o més abundants a casa nostra. Però compte!!! Hi ha una gran majoria de fruits negres silvestres que són tòxics, en diferents graus. Per això, aquesta entrada està dividida en dues parts: els fruits negres comestibles els fruits negres tòxics  ☝És molt important conèixer-los tots, els comestibles i els tòxics,  per poder collir amb seguretat i confiança . 1. Fruits negres comestibles d'alta muntanya Nabius  (Vaccinium myrtillus) Nabius madurs, a punt per menjar El nabiu o mirtil és el...