Traductor - translate

Passió per les plantes

Benvinguts al món del coneixement de les plantes silvestres i les seves propietats. A través del seu coneixement podem descobrir noves formes d'alimentació, de menjar bo i divers, de gaudir amb nous sabors, nous plats i nous ingredients. És una aventura diària, un pretext per sortir al camp, a veure que trobem i com ho cuinem. I el més important, quins beneficis ens aporta. Els que volgueu seguir el Blog, coneixereu què podem menjar cada mes i cada temporada... Som-hi doncs?

dilluns, 9 d’abril de 2018

Les receptes d'Eixarcolant

Ja hem penjat totes les receptes del Menú que vam elaborar i vau tastar a Eixarcolant 2018.
Les podeu trobar en la pestanya de MENUS del blog, o clicant aquí.


Peres amb moscatell i ginebró


medallons de mill i fonoll
Gràcies a tot l'equip de voluntariat del Col·lectiu Eixarcolant, va ser possible elaborar el menjar per a tots els que vau assistir.

Podeu trobar més informació imimatges de la jornada a: Eixarcolant.cat/jornada 



trinxat amb salsa de ravenissa






1 comentari:

  1. Moltes gràcies, Montserrat, per les receptes!!
    Espero retrobar-nos-hi l’any vinent i que ens ensenyis noves i delicioses receptes silvestres!
    Una abraçada,

    ResponSuprimeix

Cursos de plantes silvestres

Arxiu del blog