Ens ve de gust un refresc.
Sense sucres afegits.
Que ens tregui la sed.
Proveu el Suc verd de Fonoll.
Ara és el moment d'aprofitar el Fonoll per beure com a refresc¡¡¡.
Com? fent una senzilla beguda que jo anomeno Fonollada.
La podeu fer cada dia al matí, la guardeu a la nevera, i ben fresqueta i amb glaçons, us ferà passar la sed durant el dia.
Es deliciosa i permet moltes variants.
Recepta de Fonollada
- un gerra amb un litre d'aigua
- un manat de Fonoll
- suc d'una llimona
- un pessic de ratlladura de pell de llimona
Posem tots els ingredients dins de la gerra d'aigua i ho passem per la batedora, de manera que el fonoll quedi ben trinxat. La llimona ens evitarà que s'oxidi. Ho guardem a la nevera una hora i després de macerat, ho colem. Ja tenim la Fonollada feta per veure a qualsevol hora.
La voleu un pel més dolceta i amb un puntet de gas?
Recepta de Refresc de Fonollada
- un gerra amb un litre de sidra, millor dolça
- un manat de Fonoll
- el suc d'una llimona
- un pessic de ratlladura de pell de llimona
Variants:
- En comptes d'aigua sola hi podeu posar sidra, meitat i meitat.
- Hi podeu afegir també una poma liquada, així queda una mica més espès.
- Si ho voleu més dolç podeu posar-hi sucre, o be utilitzar suc concentrat de poma, que també endolcirà, és més sa, i li donarà un toc de sabor a poma.
- Podeu jugar amb la intensitat del gust de Fonoll, posant-n'hi més o menys quantitat.
Podeu trobar més idees i informacions amb Fonoll clicant a l'etiqueta receptes amb Fonoll
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada